Pec na pizzu ZIO CIRO vám odborně postaví:
Úvod » Komerční pece na pizzu » Profesionální pec na pizzu ZIO CIRO DON GENNARO 150
Profesionální pec na pizzu ZIO CIRO DON GENNARO 150
Italská pec na pizzu pro komerční použití
doprava zdarma
Specifikace
Model pece na pizzu DON GENNERO se od ostatních modelů, ale i od konkurenčních výrobků, liší rozšířeným, speciálně vytvarovaným vstupním portálem, který umožňuje snadnější přístup do pece. Pec DON GENNARO používá např. škola pečení pizzy "Elia's Pizza School" v Londýně.
Ručně vyráběné vestavné pece ZIO CIRO pro komerční použití jsou navrženy italskými odborníky tak, aby snesly dennodenní provoz v restauračním zařízení. Řada pecí na pizzu ZIO CIRO určených pro restaurace se vyznačuje velmi nízkou spotřebu dřeva a udržením vysoké teploty do druhého dne.
Pečící plocha je certifikována Státním zdravotním ústavem dle vyhlášky č. 38/2001 Sb. o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy.
Výhody komerčních pecí ZIO CIRO:
- pečící plocha COTTO z vypalovaného italského jílu
- klenba z žáruvzdorného betonu určeného pro profesionální pece
- element pro odvod kouře z žáruvzdorného betonu
- jednoduché sestavení
- certifikát SZÚ
- ručně vyrobeno v Itálii
Dodávka zahrnuje:
- 11 elementů dna pece
- 5 elementů klenby
- 1 ocelové dveře
- 2 boční části vstupu
- 2 elementy ozdobné vstupní klenby
- 1 element pro odvod kouře
Izolace a materiály pro povrchovou finální úpravu nejsou součástí dodávky.
Dostupnost: obvykle 2-3 týdny
| Parametry: | |
| Průměr pečící plochy: | 150 cm |
| Vnější rozměry: | 1950 x 1650 x 650 mm (hloubka x šířka x výška) |
| Váha: | 1015 kg |
| Komín: | ø 250 mm (doporučený vnější rozměr, není v dodávce) |
| Materiály klenby: | žáruvzdorný beton pro komerční pece |
| Materiály dna pece: | vypalovaný a lisovaný italský jíl COTTO se zvýšenou oděruvzdorností |
| Kapacita: | 10 až 12 pizz o průměru 30 cm |
Návod k instalaci profesionální pece ZIO CIROSouvisející zboží
cena 140 730 Kč (5 806 EUR)
cena 169 295 Kč (6 984 EUR)
cena 2 947 Kč (122 EUR)
cena 5 649 Kč (233 EUR)
